Hilcona AG. "Hilcona AG est devenu depuis longtemps (...) un fournisseur
d'aliments variés et durables; nous soutenons la promotion de sources de protéines alternatives et les utilisons déjà beaucoup."
Lorenz Wyss

Migros Industrie.
"L'engage-ment de l'industrie Migros en faveur des sources alternatives de protéines couvre l'ensemble de sa gamme de produits. Avec la création de l'association, nous rassemblons la force et l'expérience de tous
les membres."
Ralph Langholz

Planted Foods. "Avec l'association, nous nous engageons, avec des partenaires forts, à faire progresser de la manière la plus durable et globale possible le
changement indispensable vers davantage de sources de protéines alternatives."
Judith Wemmer

Fredag. "Fredag AG investit dans l'extension de ses capacités de production de
spécialités végétariennes et végétaliennes et assure ainsi durablement la disponibilité de livraison de la demande toujours croissante de ses produits à base de plantes."

Frigemo. Le spécialiste des produits de commodité congelés. En tant que filiale de Fenaco, nous sommes au
cœur de l'économie agricole suisse.

Verdunova. "Nous considérons la promotion de la culture des haricots à pépins comme une grande contribution à la propreté de l'air. Nous mettons notre expérience de la culture locale et de la première conservation (congélation) de ces légumineuses riches en protéines au service de la SPA."
Beni Dürr

Herbert Ospelt Anstalt. "En nous basant sur les principes du groupe Ospelt, nous poursuivons avec soin et responsabilité une politique de durabilité consciente. Pour
nous, il est important de rechercher des sources alternatives de protéines et de
pouvoir proposer des alternatives innovantes aux protéines animales."
Beat Scherrer

Nutriswiss. "Nous sommes le leader national de l'amélioration et de la modification des graisses dans les domaines des produits spéciaux et biologiques."

Florin AG. "En tant que plus grand transformateur suisse d'oléagineux, la production durable de supports protéiques végétaux, en complément de la production d'huiles, de graisses et de margarines purement végétales et durables, fait partie de nos compétences clés."
Jasmin Sporrer

Groupe Minoteries SA. "Au cœur de notre communauté, nous créons, développons et fournissons des produits d’origine végétale et des services qui contribuent chaque jour à rendre la vie plus saine, plus simple et plus durable."
Valérie Vincent

Groupe HOCHDORF. "Nous voyons dans le monde des protéines alternatives un complément important à la nutrition moderne que nous contribuons activement à façonner en tant qu'entreprise suisse spécialisée dans le séchage de poudre et l'affinage du lait."
 Lukas Hartmann, CIO

Eichmühle AG.
"Pour nous, l'affinage signifie le traitement, par exemple le nettoyage spécial ou l'épluchage de différents produits végétaux, afin de leur conférer une plus grande valeur. Grâce à des méthodes d'affinage optimisées et à l'infrastructure moderne correspondante, pour des procédés à la fois efficaces et doux, nous sommes en mesure d'atteindre le plus haut degré de pureté possible avec un rendement élevé. Et de livrer ainsi à nos partenaires des produits d'une qualité particulièrement élevée". David Villiger

Danone Schweiz AG.
"Danone Suisse est une entreprise alimentaire proposant des produits dans quatre domaines d'activité : Produits laitiers frais, alternatives à base de plantes, eaux minérales naturelles et boissons rafraîchissantes ainsi qu'aliments pour la petite enfance et aliments médicaux. 
Avec la marque Alpro, Danone est leader du marché suisse des boissons et des alternatives au yaourt à base de plantes. Alpro est un pionnier des alternatives végétales depuis les années 1980 déjà et s'engage pour une alimentation flexitarienne dans le cadre du Planetary Health Diet, c'est-à-dire une alimentation ayant un impact positif sur la santé et l'environnement."

Swissoja SA.
" Avec l’association SPA, nous voulons garantir aux consommateurs suisses l’accès à un grand choix de protéines végétales de qualité et locales."

Planetary AG.
"Planetary AG est une entreprise suisse de biotechnologie spécialisée dans la fermentation industrielle pour la production de protéines et de biomatériaux durables. Grâce à une technologie de plateforme propriétaire et à des modules BioBlock™ évolutifs, Planetary permet la production efficace, rentable et à grande échelle de protéines alternatives, telles que les protéines fongiques, pour l'industrie alimentaire, ainsi que de matériaux biosourcés pour des applications industrielles. Planetary collabore avec des acteurs de l'agro-industrie afin de mettre en place une bioéconomie circulaire et de favoriser la transition vers une production alimentaire durable."

Oatly Switzerland AG.
"Oatly est la première et la plus importante entreprise de boissons à base d’avoine au monde. Depuis 30 ans, elle se consacre entièrement à cette céréale, reconnue pour ses propriétés idéales en matière de durabilité comme de santé. La passion d’Oatly pour l’avoine a abouti à des avancées techniques majeures, qui ont permis à l’entreprise de développer toute une gamme de produits, comprenant des alternatives au lait, à la crème glacée, au yaourt, aux crèmes culinaires, aux tartinables ainsi que des boissons à emporter. Basée à Malmö, en Suède, Oatly rayonne dans plus de 50 pays à travers le monde."

Swiss Insects. "Les insectes comestibles sont un superaliment local. Ils sont riches en protéines, jusqu'à 70%, et contiennent les neuf acides aminés essentiels. Il s'agit d'une des réponses crédibles aux défis écologiques et nutritionnels de demain."
Jean-Yves Cuendet

Carbagas. "Plus de 100 ans d'expérience en tant que partenaire de l'industrie
alimentaire, combinés à un réseau mondial de recherche et de développement."

Bühler AG. "Nous proposons des solutions personnalisées pour transformer des sources de protéines durables en aliments de qualité, de la fève au burger végétal, en passant par le nettoyage, l'épluchage, le broyage, l'extraction des protéines et l'extrusion."

Hosokawa GmbH.  

"Grâce à des solutions de processus durables pour la production de concentrés de protéines ou la valorisation des flux de déchets alimentaires, Hosokawa Alpine apporte une contribution importante à l'alimentation de demain."

Swissveg. 

"En tant que plus grand groupe de défense des intérêts des végétaliens et végétariens en Suisse et fondateur du label V, Swissveg s'engage depuis plus de 30 ans en faveur d'un mode de vie à base de plantes. Grâce à des informations fondées et à un travail de relations publiques positif, nous encourageons l'acceptation des sources de protéines alternatives et les rendons accessibles à tous."