En mieux. Comme ça.
Nos positions
Prise de position: Stratégie nutritionnelle suisse
La SPA salue l’approche globale de la Stratégie nutritionnelle suisse 2025–2032. Cette prise de position vise à apporter des impulsions concrètes afin que la stratégie puisse pleinement exploiter son potentiel pour accélérer la transition vers une alimentation saine et durable.
Autorisation des alternatives
La Suisse a des avantages considérables à offrir pour les innovations dans le domaine de la technologie alimentaire. Les producteurs de denrées alimentaires et les instituts de recherche qui y sont implantés apportent de nouvelles technologies et de nouveaux produits pour des systèmes alimentaires durables. L'utilisation de sources de protéines alternatives en fait partie. Pour cela, il faut des méthodes de production innovantes.